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Cereal natural y nutritivo, fuente de fibra, proteínas y carbohidratos de absorción lenta que aportan energía sostenida. Ayuda a regular el colesterol, mejorar la digestión y mantener la saciedad por más tiempo.
Usos
Ideal para preparar desayunos como avena cocida, granolas, batidos, pancakes o galletas. También se usa para espesar sopas, hacer coberturas crujientes o añadir textura a masas y mezclas horneadas.