Macadamia

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La macadamia es una nuez de textura suave, muy apreciada en la cocina por su toque cremoso, rica en grasas saludables, antioxidantes y minerales como magnesio y hierro, que contribuyen a la salud del corazón y al buen funcionamiento del sistema nervioso.

Usos

Se usa en repostería (galletas, tortas y brownies), en granolas, ensaladas, salsas, y también como snack natural o tostada.

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